استانداردهای واجد شرایط برای ظروف آشپزخانه سیلیکون چیست؟

استانداردهای صلاحیت ظروف آشپزخانه سیلیکونی عمدتاً بر اساس GB 4806.1-2016 "مواد تماس با غذا قسمت 1: الزامات عمومی" است که مشخصات دقیقی را برای تعریف، الزامات، روش های آزمایش و غیره مواد سیلیکونی ارائه می دهد. به طور خاص، استانداردهای صلاحیت مواد سیلیکونی شامل موارد زیر است:

1. الزامات ایمنی: مواد سیلیکونی نباید حاوی مواد مضر باشند.
2. الزامات فیزیکی: مواد سیلیکاژل باید دارای ویژگی های استفاده از ماشین آلات، فیزیک، سینماتیک، سایش، مقاومت در برابر پیری و غیره باشد.
3. پایداری حرارتی: مواد سیلیکونی باید پایداری حرارتی داشته باشند که الزامات کاربرد را برآورده کند و بتواند خصوصیات و پایداری مواد را در شرایط دمایی بالا حفظ کند.
4. خیساندن: مواد سیلیکونی باید دارای قابلیت خیساندن باشد که الزامات کاربرد را برآورده کند، بدون ایجاد واکنش های نامطلوب مستقیماً با مواد غذایی تماس پیدا کند.
5. الزامات فرآیند تولید: فرآیند تولید مواد سیلیکونی باید با تولید ایمنی، حفاظت از محیط زیست، بهداشت و سایر الزامات مطابقت داشته باشد.

علاوه بر این، مواد سیلیکونی برای اطمینان از ایمنی آنها باید آزمایشات زیر را در استاندارد GB 4806.1-2016 گذرانده باشند:
تست عملکرد فیزیکی: استحکام کششی، ازدیاد طول، سختی، چگالی و سایر خواص فیزیکی مواد سیلیکونی برای اطمینان از استحکام و پایداری آنها باید آزمایش شود.
آزمایش مهاجرت: تماس مواد سیلیکونی با مواد غذایی شبیه سازی شده،؟ اندازه گیری موادی که از مواد در تماس با غذا تحت شرایط زمانی و دمایی خاص مهاجرت می کنند.
تست پیری تسریع شده با شدت نور: یک دوره معین از آزمایش پیری تسریع شده با شدت نور بر روی مواد سیلیکونی برای ارزیابی تغییرات عملکرد مواد در شرایط استفاده طولانی مدت و ذخیره سازی انجام دهید.
هنگامی که مصرف کنندگان ظروف آشپزخانه سیلیکونی خریداری می کنند، باید به گزارش تست گواهی زیست محیطی درجه مواد غذایی ارائه شده توسط سازنده یا گزارش تست گواهی FDA و LFGB مواد خام توجه کنند تا مطمئن شوند که ظروف آشپزخانه سیلیکونی خریداری شده ایمن و قابل اعتماد هستند.